米面加工厂压面的活儿你可见过并参与过?

摘要:北京时间20200217关于【米面加工厂压面的活儿你可见过并参与过?】的具体情况和说明,让www.vcebiz.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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面条正在晾晒中

现在打制面粉的技术越来越先进,已经很少需要人去全程进行操作了。而在最早的时候,小麦要打成面粉,需要人不断地往打面机器里添加小麦和麸糠,直到面粉和麸糠彻底分离。那些人为了将一袋小麦打成面粉,付出的艰辛和汗水让人难以想象。但是现在几乎都是全自动化的了。

晾晒的面条

而压面的时候,因为没有机器提供动力,所以和面需要动手,也需要通过手摇来让压面机进行工作,压制面片,然后将面片切割成面条再进行晾晒,所以每到冬天置办过年米面的时候,就显得非常地繁忙也劳累。

当然现在和面有专门的和面机,只需要把面粉倒进机器,适当加水就回会自动搅拌,而工作人员只需要将机器切好的面条接到面棍上,晾晒就好了,其中的辛苦变得越来越少。

晾晒的面条

现在,无论是在农村还是在城镇,这样的米面加工厂在变少,村里的居民和住户已经很少自己在水里淘洗晾晒麦子,然后将麦子打成面粉再压制面条了。因为耗时长且特别费事,而购买现成的面条就方便多了。所以,打面粉和压制面条成了一门独立的生意,米面加工厂以前是赚大家的加工费,而现在更多的是加工生产面条产品,而销售这些面条产品才是他们最本质也最为要紧的事儿。

亲爱的朋友们,你有没有手摇过压面机压过面条呢?你都有什么样的故事呢?欢迎在这里和大家一起交流分享。

(叶晏慈授权本平台账号“酉水之子”原创首发!此文已经申请全网首发原创保护维权,未经允许严禁盗用!)


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